Рисовые террасы Джатилувих

Посещение рисовых террас — обязательный пункт в маршруте путешествия по Бали. 

В самом центре острова, на высоте более 700 м у подножия горы Батукару раскинулись рисовые террасы Джатилувих — настоящее рукотворное чудо, завораживающее своими идиллическими пейзажами. Необычные волнистые ступени, протянувшиеся вдоль склонов холмов, напоминают гигантские пологие лестницы, аккуратно вписанные в окружающий ландшафт. Сложно представить, как древние жители острова создавали эти рисовые поля, глядя на которые захватывает дух. В 2012 году в ЮНЕСКО признали эти террасы и систему ирригации на Бали всемирным наследием. 

Для прогулок среди террас проложены удобные тропинки, с которых открывается изумительный вид на окрестности. По некоторым дорожкам разрешено даже ездить на велосипеде. На полях можно увидеть небольшие каменные сооружения в виде башенок – алтари, а, вернее, храмы в честь богини плодородия Деви Шри.

Террасы окружает множество ресторанов, где, наслаждаясь видами на залитые водой изумрудные ступени, можно попробовать блюда и напитки из белого, красного и черного риса, выращенного прямо здесь на Джатилувих.